一艘在Marmaris建造的55米定制机动游艇。船东对厨房的要求毫不含糊：专业厨房级性能，而非放大版的家用配置。参与设计阶段的主厨意见得到充分尊重——这是理应如此的做法。
我们在厨房空间最终确定之前便提前介入，与船舶室内建筑师深度协作。这一合作从根本上塑造了布局：从冷藏区到备餐区再到热加工区的工作流线、从一开始就纳入计算的排水坡度、在任何装饰面板施工前即确定的通风罩位置。最终呈现的是一个以厨房功能为先、展示效果为次的工作空间。
烹饪套件以Zanussi Professional感应灶台为核心，辅以Electrolux Professional烤架。主烤箱为Rational SCC组合机型——专业厨房的标准之选，集烘烤、蒸制和组合模式于一体，有效减少所需器具数量。制冷系统采用双台Liebherr独立立式冷柜，在Mediterranean任何港口均可便捷维修。洗碗选用Winterhalter台下洗碗机。
所有台面、通风罩、锅具挂架及排水槽均在Istanbul车间以316L不锈钢定制加工，随后运至Marmaris现场安装。所有设备在船舶最终舾装阶段完成安装调试。
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