任务要求从一开始就极为严苛:一艘承载1200名旅客的地中海邮轮,全天候不间断运营,对停机零容忍。这类项目不允许任何临场应变。
我们在订购任何一件设备之前,花了18个月进行工程规划。电气负荷计算、通风路由、管道示意图、冗余方案——一切细节均已全面推演,确保当21天维护窗口开启时,施工可以有条不紊地推进,毫无意外。
洗涤系统由六台Primus FX 520工业洗衣机(每台50 kg)、六台Primus T 50烘干机以及三台200厘米Chicago Dryer滚筒熨平机组成。总装机功率:240 kW。日处理能力超过4000公斤——足以同时完成所有旅客舱室和船员区域的全量床单周转。
厨房方面,我们安装了Electrolux Professional 900XP感应烹饪组合套件、Rational iCombi Pro组合烤箱,以及Winterhalter PT-XL隧道式洗碗系统——工业级吞吐量配置,专为每次服务1200人次的餐饮规模而定制。
安装工程提前两天完工。船舶首个完整的Mediterranean航季共接待22000名旅客,系统零中断运行。洗涤与厨房的综合能耗较原设备下降36%。
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