פרויקטים / ספינת שייט · הים התיכון
1,200-Pax Cruise Liner — Laundry & Galley Supply
פרויקט של 18 חודשים, הותקן ב-21 יום
הדרישות היו תובעניות מהיום הראשון: ספינת שייט ים-תיכונית עם 1,200 נוסעים, פעולה רציפה, ואפס סובלנות לזמן השבתה. לא סוג הפרויקט שבו אפשר לפתור בעיות תוך כדי תנועה.
בילינו 18 חודשים בהנדסה ותכנון לפני שהוזמן פריט ציוד אחד. חישובי עומסי חשמל, ניתוב אוורור, תרשימי אינסטלציה, תכנון יתירות — הכל נפתר בפירוט מלא כך שכאשר נפתח חלון האחזקה של 21 יום, יכולנו לבצע ללא הפתעות.
מערכת הכביסה מורכבת משש מכונות כביסה תעשייתיות Primus FX 520 (50 kg כל אחת), שישה מייבשי Primus T 50, ושלוש מחליקות גליל Chicago Dryer ברוחב 200 ס"מ. סך ההספק המותקן: 240 kW. קיבולת העיבוד היומית עולה על 4,000 ק"ג — מספיק לביצוע מחזור מצעים מלא לכל תאי הנוסעים ואזורי הצוות בו-זמנית.
עבור המטבח, התקנו סוויטת בישול אינדוקציה Electrolux Professional 900XP, תנור קומבי Rational iCombi Pro, ומערכת שטיפת כלים במנהרה Winterhalter PT-XL — גרסת התפוקה התעשייתית, מותאמת ל-1,200 מנות לשירות.
ההתקנה הושלמה יומיים לפני המועד. במהלך עונת הים התיכון המלאה הראשונה של הספינה, שירתנו 22,000 נוסעים ללא אף הפרעת מערכת. צריכת האנרגיה בכביסה ובמטבח ירדה ב-36% בהשוואה לציוד הקודם.
עבודות קשורות
