Проекты / Контейнеровоз · Измир
180m Container Ship — Crew Galley Renewal
Смешанные электрические системы 440V/60Hz и 220V/50Hz
Контейнеровоз длиной 180 метров в Izmir на плановую 7-дневную техническую остановку. Камбуз экипажа был устаревшим, неэффективным и всё менее надёжным. Оператор хотел полной замены — приготовление пищи, холодильное оборудование, мойка посуды — всё в рамках технического окна.
Осложнением стала электрическая инфраструктура судна. На борту работали две несовместимые системы: 440V/60Hz в машинных помещениях и 220V/50Hz в гостевых зонах. Подключение оборудования к разным цепям без преобразования ведёт к отказам, аннулированию гарантий и повреждению техники. Мы разработали системы преобразования частоты и понижения напряжения для каждой единицы оборудования ещё до начала монтажных работ.
После выполнения электрической подготовки непосредственное оснащение камбуза прошло без осложнений. Комбинированный кулинарный блок Electrolux Professional 900XP, пароконвекционная печь Rational iCombi Pro, два вертикальных холодильника Foster EP700H, морозильник Foster PROG600H и промышленная посудомоечная машина Winterhalter PT-L. Все трубопроводы были перепроложены, а полный комплект нержавеющих столешниц изготовлен на нашем производстве в Istanbul и доставлен в Izmir.
Судно отправилось в рейс по расписанию. Последовавшие двенадцать месяцев эксплуатации прошли без единого сервисного вызова. Энергопотребление камбуза снизилось на 41%.
Похожие работы
