Коммерческий паром Стамбул–Бурса — полное обновление систем камбуза и прачечной

Проекты  /  Коммерческий паром · Стамбул–Бурса

Istanbul–Bursa Ferry — Full System Renewal

Весь проект выполнен за 5 дней

Пассажирский паром на 120 человек, ежедневно курсирующий между Istanbul и Bursa. Камбузное и прачечное оборудование деградировало годами — частые поломки, рост счетов за электроэнергию, жалобы экипажа. Оператор нуждался в полной замене, но располагал лишь коротким сервисным окном до возвращения парома в эксплуатацию.

Мы разделили проект на два параллельных потока работ: одна бригада на камбузе, другая — в прачечной. Демонтаж, новые распределительные электрощиты, прокладка трубопроводов и полный монтаж оборудования — всё выполнялось одновременно.

Новый камбуз-бар получил автоматическую систему приготовления напитков Bravilor Bolero Novo, мармит для горячей раздачи Electrolux Zanussi и обновлённую зону приготовления сэндвичей. Для прачечной экипажа мы установили две высокоскоростные промышленные стиральные машины Primus FX 135 и сушилку Primus T 13 с сенсорным управлением.

Всё оборудование было введено в эксплуатацию и передано заказчику в течение 5 дней. Паром вернулся на маршрут Istanbul–Bursa по расписанию. Шесть месяцев ежедневной эксплуатации прошли без единого отказа оборудования, а энергопотребление в обоих помещениях снизилось на 38%.

Ваше судно — следующим

Создадим
нечто исключительное.

🇺🇸 USA
+1 (475) 238-0624
🇹🇷 Turkey
+90 532 670 07 07