Istanbul–Bursa-Fähre — Vollständige Systemerneuerung

Eine 120-Passagier-Pendlerfähre im täglichen Betrieb zwischen Istanbul und Bursa. Die Kombüsen- und Wäschereiausstattung hatte sich über Jahre verschlechtert – häufige Ausfälle, steigende Energiekosten und Beschwerden der Besatzung. Der Betreiber musste alles ersetzen, hatte aber nur ein kurzes Wartungsfenster, bevor die Fähre wieder in Dienst musste.

Wir teilten das Projekt in zwei parallele Arbeitsströme auf: ein Team für die Kombüse, eines für den Wäscheraum. Demontage, neue elektrische Verteilertafeln, neue Rohrleitungen und vollständige Geräteinstallation – alles gleichzeitig.

Die neue Café-Kombüse erhielt ein Bravilor Bolero Novo Automatikgetränkesystem, eine Electrolux Zanussi Bain-Marie-Warmhaltetheke und einen erneuerten Sandwichzubereitungsbereich. Für die Crew-Wäscherei installierten wir zwei Primus FX 135 Hochleistungswaschmaschinen und einen Primus T 13 sensorgesteuerten Trockner.

Alles wurde in 5 Tagen in Betrieb genommen und übergeben. Die Fähre kehrte plangemäß auf die Istanbul–Bursa-Route zurück. Sechs Monate täglicher Betrieb folgten ohne einen einzigen Geräteausfall, und der Energieverbrauch in beiden Bereichen sank um 38%.