52m Superjacht — Kombüse & Wäscherei Transformation

Ein neuer Eigentümer erwarb eine 52-Meter-Motorjacht mit der Absicht, sie in den gehobenen Charterbereich zu bringen. Das Schiff war 25 Jahre alt und sowohl Kombüse als auch Wäscheraum waren original – funktionsfähig, aber bei weitem nicht das, was Chartergäste oder ein professionelles Chartermanagementunternehmen erwarten würden.

Wir wurden von Beginn des Umbaus an gemeinsam mit dem Innenarchitekten einbezogen, was einen erheblichen Unterschied machte. Anstatt ein fertiges Interieur zu übernehmen und sich darin einzupassen, konnten wir das Kombüsenlayout ordentlich planen: Arbeitsabläufe, Gefälle der Entwässerung, Belüftung, Abstände für Geräte. Das Ergebnis ist eine Kombüse, die tatsächlich wie eine professionelle Küche funktioniert, nicht wie eine in einen Luxusraum eingebaute Lösung.

Die Kochsuite ist um Zanussi Professional Induktionsfelder, einen Rational SCC WE 61 Kombidämpfer und einen Electrolux Professional Grill aufgebaut. Die Kühlung besteht aus zwei Liebherr Standgeräten – zuverlässig, leise und überall im Mediterranean einfach zu warten. Ein Winterhalter Untertischgeschirrspüler vervollständigt die Kombüse.

Der Wäscheraum erhielt zwei Miele PW 6180 18 kg Waschmaschinen und passende Miele PT 8503 HP Wärmepumpentrockner, beide auf maßgefertigten 316L Anti-Vibrations-Untergestellen. Wärmepumpentrocknen eliminiert den Heißluftaustritt, der Wäscheräume im Sommer unerträglich macht, und reduziert die Wärmelast der Klimaanlage des Schiffes.

Das Schiff wurde termingerecht in Betrieb genommen und übergeben. Es ging direkt in den Charter und lief in seiner ersten vollständigen Saison bei 100% Auslastung. Jährliche Energieeinsparungen durch die neue Ausstattung betragen rund 12.000 kWh.