52m Superyacht — Galley & Laundry Transformation

Ang isang bagong may-ari ay nakuha ang isang 52-metrong motor superyacht na may layuning ilagay ito sa high-end na charter. Dalawampu't limang taon na ang vessel at ang galley at laundry room ay orihinal — gumagana, ngunit malayo sa inaasahan ng mga charter guest o isang propesyonal na charter management company.

Kasama kami ng interior designer mula sa simula ng refit, na gumawa ng malaking pagkakaiba. Sa halip na magmana ng natapos na interior at magtrabaho sa paligid nito, nagawa naming maayos na planuhin ang layout ng galley: workflow, drainage falls, ventilasyon, clearance ng kagamitan. Ang resulta ay isang galley na tunay na gumagana bilang isang propesyonal na kusina, hindi isang na-retrofit sa isang luxury na espasyo.

Ang cooking suite ay itinayo sa paligid ng Zanussi Professional induction hob, isang Rational SCC WE 61 combination oven, at isang Electrolux Professional grill. Ang refrigerasyon ay twin Liebherr freestanding unit — maaasahan, tahimik, at madaling i-serbisyo kahit saan sa Mediterranean. Isang Winterhalter undercounter dishwasher ang nagkumpleto sa galley.

Ang laundry room ay nakatanggap ng twin Miele PW 6180 18 kg washer at katugmang PT 8503 HP heat-pump dryer, parehong nasa custom 316L anti-vibration base. Ang heat-pump drying ay nag-aalis ng mainit na hangin na lumalabas na nagpapalubha sa laundry room sa tag-init at nagbabawas ng heat load sa air conditioning ng vessel.

Ang vessel ay na-komisyon at naihatid sa takdang oras. Direkta itong pumasok sa charter at nagtakbo sa 100% occupancy sa kanyang unang buong season. Ang taunang ipon sa enerhiya mula sa bagong kagamitan ay humigit-kumulang 12,000 kWh.