Професійні Системи Камбуза Суперяхт & Морська Пральня Техніка

Камбузна система суперяхти — це повна установка професійної кухні на борту розкішної моторної або вітрильної яхти. Вона включає морське кухонне обладнання (індукційні плити, комбіновані печі, гриль), холодильні та морозильні установки, посудомийне обладнання, шафи та столешні з нержавіючої сталі 316L, вентиляцію, систему пожежогасіння та всі відповідні трубопровідні й електричні підключення. На відміну від берегових кухонь, морські камбузи повинні витримувати постійний рух судна, корозію від солоного повітря та суворі вимоги безпеки SOLAS і прапорної держави.

Ми є авторизованими монтажниками та сервісними партнерами провідних морських і професійних кухонних брендів: Rational і MKN (комбіновані печі), Winterhalter (прохідні та підстільникові посудомийні машини), Hoshizaki (льодогенератори та підстільникові холодильники), Vitrifrigo (морські холодильники 12/24 В і 230 В), Kenyon (індукційні плити, сертифіковані для морського використання), Electrolux Professional (пральне та кухонне обладнання), Miele Marine (пральне та посудомийне обладнання). Ми підбираємо оптимальний продукт для кожного судна з урахуванням чисельності екіпажу, чартерного розкладу та просторових обмежень.

Для суперяхти з 8–12 гостями та 10–15 членами екіпажу типова конфігурація прального приміщення включає: дві фронтальні пральні машини на 11–14 кг, дві відповідні барабанні сушарки з підігрівом, каландр (гладильна машина для плаского білизни) для простирадл і скатертин, парову прасувальну станцію та сушильну шафу для делікатних речей. Всі машини встановлюються на антивібраційних ізоляторах і кріпляться сталевими палубними рамами. Для більших чартерних яхт або комерційних суден ми переходимо на промислові агрегати на 24 кг або 30 кг і додаємо окремі схеми обробки білої та кольорової білизни.

316L (низьковуглецевий варіант типу 316) містить 2–3% молібдену, що різко підвищує стійкість до питтінгової корозії та щілинної корозії в хлоридних середовищах. Це міжнародно прийнятий стандарт для відкритої морської арматури, камбузних стільниць, мийних блоків і палубного обладнання. Vista Marine використовує виключно сертифікований листовий, трубний і прутковий прокат 316L, що постачається від акредитованих турецьких або європейських металургійних заводів, з повною документацією трасування матеріалів для класифікаційних цілей.

Терміни залежать від розміру судна та обсягу робіт. Типовий ремонт камбуза для суперяхти 30–50 м — включаючи демонтаж обладнання, індивідуальне виготовлення, переробку трубопроводів, електромонтаж і введення в експлуатацію — виконується за 4–8 тижнів. Більші судна (50–80 м) з повним ремонтом камбуза і пральні зазвичай вимагають 8–14 тижнів. Vista Marine надає детальний графік Ганта на початку кожного проєкту та призначає виділеного менеджера проєкту для координації з верф'ю, капітаном і представником судновласника протягом усього процесу.

Так. Vista Marine надає цілодобову телефонну та дистанційну діагностичну підтримку для всіх встановлених нами систем. Ми маємо вичерпний запас швидкозношуваних запасних частин для всіх брендів, які ми постачаємо, і можемо направити технічних спеціалістів до будь-якого турецького порту протягом 24 годин. Для суден у Середземному морі, Адріатиці або Північній Європі ми координуємо роботу через мережу сертифікованих сервісних партнерів у Palma de Mallorca, Monaco, Piraeus та Dubrovnik. Річні сервісні контракти доступні для повних чартерних флотилій і комерційних операторів.

Vista Marine має штаб-квартиру в Istanbul, Туреччина, та працює на міжнародному рівні. Ми реалізували проєкти на верфях і ремонтних підприємствах у Туреччині (Istanbul, Antalya, Bodrum, Tuzla), Іспанії (Palma de Mallorca, Barcelona), Франції (Marseille, Cannes), Monaco, Хорватії (Split, Dubrovnik), Нідерландах (Amsterdam, Rotterdam), Греції (Piraeus, Corfu), Кіпрі (Limassol) та ОАЕ (Dubai). Наші системи введені в експлуатацію на суднах, що працюють у Середземноморському, Адріатичному, Карибському та Індійськоокеанському чартерних регіонах.

Так — комерційні системи харчування та пральні є основною частиною нашого бізнесу поряд із суперяхтами. Ми постачали та встановлювали камбузне та пральне обладнання на пасажирських поромах, ро-ро суднах, контейнеровозах, науково-дослідних суднах і суднах берегової підтримки водотоннажністю до 5 000 GT. Комерційні проєкти розробляються відповідно до вимог SOLAS, Кодексу ISM і прапорної держави, з повною документацією для перевірок портового державного контролю.

Для морських камбузних інсталяцій ми специфікуємо обладнання, сертифіковане DNV, Lloyd's Register та Bureau Veritas. Ключові бренди: Rational і MKN (пароконвектомати), Winterhalter і Hoshizaki (промислове миття та холодильне обладнання), Kenyon Atlantic (морські індукційні плити), Miele Marine і Primus (промислові пральні). Всі вони випускають версії для морського застосування з посиленими ущільнювачами, антикорозійним захистом та кріпильними системами для морських умов.

При будівництві нового судна Vista Marine взаємодіє з технічним відділом верфі з найбільш ранніх етапів проектування: перевірка планувальних схем, розрахунок електричних навантажень, проектування вентиляції та дренажу. Рання участь дозволяє уникнути дорогих змін і забезпечити інтеграцію систем камбуза та пральні в конструкцію судна з першого дня.

Нержавіюча сталь 316L містить 2–3 % молібдену, що забезпечує значно вищу стійкість до пітингової та щілинної корозії в умовах солоної води. Сталь 304 підходить для внутрішніх приміщень на суходолі, але в морських умовах — особливо на палубі або в зонах бризок солоної води — 316L є галузевим стандартом. Vista Marine використовує виключно 316L у всіх виробах для морського застосування.

Після надання базової інформації про судно — назва, довжина та опис наявної системи — наша інженерна команда надішле вам детальну технічну пропозицію протягом 5 робочих днів. Для складніших проектів або нових суден процес розробки технічного завдання може вимагати попереднього технічного візиту на борт, який ми зазвичай координуємо з верф'ю або капітаном.