पेशेवर सुपरयॉट गैली सिस्टम & समुद्री लॉन्ड्री इंजीनियरिंग

सुपरयॉट गैली सिस्टम एक लग्ज़री मोटर या सेलिंग यॉट पर संपूर्ण पेशेवर किचन स्थापना है। इसमें समुद्री-रेटेड खाना पकाने के उपकरण (इंडक्शन हॉब, कॉम्बिनेशन ओवन, ग्रिल), रेफ्रिजरेशन और फ्रीज़र यूनिट, डिशवाशिंग उपकरण, 316L स्टेनलेस स्टील कैबिनेटरी और काउंटर, वेंटिलेशन, फायर सप्रेशन, और सभी संबंधित प्लंबिंग और इलेक्ट्रिकल कनेक्शन शामिल हैं। किनारे की रसोइयों के विपरीत, समुद्री गैली को निरंतर पोत गति, नमक-हवा क्षरण, और कठोर SOLAS और फ्लैग-स्टेट सुरक्षा आवश्यकताओं का सामना करना होता है।

हम अग्रणी समुद्री और पेशेवर किचन ब्रांडों के अधिकृत इंस्टॉलर और सेवा भागीदार हैं: Rational और MKN (कॉम्बिनेशन ओवन), Winterhalter (पासथ्रू और अंडरकाउंटर डिशवॉशर), Hoshizaki (आइस मेकर और अंडरकाउंटर रेफ्रिजरेशन), Vitrifrigo (12/24V और 230V समुद्री रेफ्रिजरेशन), Kenyon (समुद्री उपयोग के लिए प्रमाणित इंडक्शन कुकटॉप), Electrolux Professional (लॉन्ड्री और खाना पकाना), और Miele Marine (लॉन्ड्री और डिशवाशिंग)। हम प्रत्येक पोत के चालक दल के आकार, चार्टर अनुसूची और स्थान की सीमाओं के लिए इष्टतम उत्पाद निर्दिष्ट करते हैं।

8–12 मेहमानों और 10–15 चालक दल ले जाने वाली सुपरयॉट के लिए, एक सामान्य लॉन्ड्री रूम कॉन्फ़िगरेशन में शामिल हैं: दो 11–14 किग्रा फ्रंट-लोडिंग वॉशर, दो मिलान किए गए हीटेड ड्रायर, चादरों और टेबलक्लॉथ के लिए एक सिलेंडर मैंगल (फ्लैटवर्क आयरनर), एक स्टीम आयरनिंग स्टेशन, और नाजुक वस्तुओं के लिए एक ड्राइंग कैबिनेट। सभी मशीनें एंटी-वाइब्रेशन आइसोलेटर पर लगाई गई हैं और स्टेनलेस स्टील डेक फ्रेम से सुरक्षित हैं। बड़े चार्टर यॉट या व्यावसायिक पोतों के लिए, हम 24 किग्रा या 30 किग्रा औद्योगिक यूनिट में स्केल अप करते हैं और अलग सफेद और रंगीन लिनन प्रसंस्करण सर्किट जोड़ते हैं।

316L (टाइप 316 का लो-कार्बन वेरिएंट) में 2–3% मोलिब्डेनम होता है, जो क्लोराइड वातावरण में पिटिंग संक्षारण और क्रेविस संक्षारण के प्रतिरोध को नाटकीय रूप से बढ़ाता है। यह उजागर समुद्री फिटिंग, गैली काउंटरटॉप, सिंक यूनिट और डेक हार्डवेयर के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्वीकृत मानक है। Vista Marine केवल प्रमाणित 316L शीट, ट्यूब और बार स्टॉक का उपयोग करती है, जो मान्यता प्राप्त तुर्की या यूरोपीय मिलों से प्राप्त की जाती है, वर्गीकरण उद्देश्यों के लिए पूर्ण सामग्री ट्रेसेबिलिटी दस्तावेज़ीकरण के साथ।

समयसीमा पोत के आकार और दायरे पर निर्भर करती है। 30–50 मीटर सुपरयॉट के लिए एक सामान्य गैली रिफिट — जिसमें उपकरण निष्कासन, कस्टम फैब्रिकेशन, री-पाइपिंग, इलेक्ट्रिकल कार्य और कमीशनिंग शामिल है — 4–8 सप्ताह में पूरा होता है। पूर्ण गैली और लॉन्ड्री रिफिट वाले बड़े पोत (50–80 मीटर) को आमतौर पर 8–14 सप्ताह की आवश्यकता होती है। Vista Marine प्रत्येक परियोजना की शुरुआत में एक विस्तृत गैंट चार्ट प्रदान करती है और शिपयार्ड, कप्तान और मालिक के प्रतिनिधि के साथ समन्वय के लिए एक समर्पित परियोजना प्रबंधक नियुक्त करती है।

हां। Vista Marine हमारे द्वारा स्थापित सभी सिस्टम के लिए 24 घंटे टेलीफोन और रिमोट डायग्नोस्टिक सहायता प्रदान करती है। हम उन सभी ब्रांडों के लिए तेज़ी से चलने वाले स्पेयर पार्ट्स की एक व्यापक सूची रखते हैं जिनकी हम आपूर्ति करते हैं, और 24 घंटे के भीतर किसी भी तुर्की बंदरगाह पर तकनीशियनों को भेज सकते हैं। Mediterranean, Adriatic या उत्तरी यूरोप में पोतों के लिए, हम Palma de Mallorca, Monaco, Piraeus और Dubrovnik में प्रमाणित सेवा भागीदारों के नेटवर्क के साथ समन्वय करते हैं। पूर्ण चार्टर बेड़े और व्यावसायिक ऑपरेटरों के लिए वार्षिक सेवा अनुबंध उपलब्ध हैं।

Vista Marine का मुख्यालय Istanbul, Turkey में है और यह अंतरराष्ट्रीय स्तर पर संचालित होती है। हमने Turkey (Istanbul, Antalya, Bodrum, Tuzla), Spain (Palma de Mallorca, Barcelona), France (Marseille, Cannes), Monaco, Croatia (Split, Dubrovnik), Netherlands (Amsterdam, Rotterdam), Greece (Piraeus, Corfu), Cyprus (Limassol), और UAE (Dubai) के शिपयार्ड और रिफिट यार्ड में परियोजनाएं वितरित की हैं। हमारे सिस्टम Mediterranean, Adriatic, Caribbean और Indian Ocean चार्टर क्षेत्रों में संचालित पोतों पर कमीशन किए गए हैं।

हां — व्यावसायिक कैटरिंग और लॉन्ड्री सिस्टम सुपरयॉट कार्य के साथ-साथ हमारे व्यवसाय का एक मुख्य हिस्सा हैं। हमने यात्री फेरी, रो-रो पोत, कंटेनर जहाज, अनुसंधान पोत, और 5,000 GT तक के अपतटीय समर्थन जलयान पर गैली और लॉन्ड्री उपकरण आपूर्ति और स्थापित किए हैं। व्यावसायिक परियोजनाएं SOLAS, ISM कोड, और फ्लैग-स्टेट आवश्यकताओं के अनुसार इंजीनियर की जाती हैं, पोर्ट स्टेट कंट्रोल निरीक्षण के लिए पूर्ण दस्तावेज़ीकरण के साथ।

समुद्री गैली स्थापना के लिए हम DNV, Lloyd's Register और Bureau Veritas द्वारा प्रमाणित उपकरण निर्दिष्ट करते हैं। प्रमुख ब्रांडों में Rational और MKN (कॉम्बिनेशन ओवन), Winterhalter और Hoshizaki (औद्योगिक डिशवॉशर एवं रेफ्रिजरेशन), Kenyon Atlantic (समुद्री इंडक्शन हॉब्स), Miele Marine और Primus (औद्योगिक लॉन्ड्री) शामिल हैं। सभी प्रबलित सील, संक्षारण सुरक्षा और समुद्र-अनुमोदित बन्धन प्रणाली के साथ समुद्री उपयोग के लिए विशेष रूप से डिजाइन किए गए संस्करण बनाते हैं।

नए निर्माण परियोजनाओं में, Vista Marine डिजाइन के सबसे प्रारंभिक चरण से शिपयार्ड के तकनीकी विभाग के साथ सहयोग करती है: लेआउट योजनाओं की समीक्षा, विद्युत भार की गणना, वेंटिलेशन नियोजन और ड्रेनेज डिजाइन। प्रारंभिक भागीदारी बाद में महंगे संशोधनों को रोकती है और यह सुनिश्चित करती है कि गैली और लॉन्ड्री सिस्टम पहले दिन से जहाज की संरचना में एकीकृत हों।

316L स्टेनलेस स्टील में 2–3% मोलिब्डेनम होता है, जो खारे पानी के वातावरण में पिटिंग और क्रेविस संक्षारण के प्रति 304 की तुलना में काफी अधिक प्रतिरोध प्रदान करता है। 304 भूमि पर आंतरिक उपयोग के लिए उपयुक्त है, लेकिन समुद्री वातावरण में — विशेष रूप से डेक पर या खारे पानी के छींटों के संपर्क में — 316L उद्योग का मानक है। Vista Marine समुद्री अनुप्रयोगों के लिए अपने सभी निर्माणों में विशेष रूप से 316L का उपयोग करती है।

जहाज की बुनियादी जानकारी — नाम, लंबाई और मौजूदा प्रणाली का विवरण — प्रदान करने के बाद, हमारी इंजीनियरिंग टीम 5 कार्य दिवसों के भीतर विस्तृत तकनीकी कोटेशन भेजेगी। अधिक जटिल परियोजनाओं या नए निर्माण के लिए, विनिर्देश प्रक्रिया में पूर्व जहाज तकनीकी यात्रा की आवश्यकता हो सकती है, जिसे हम आमतौर पर शिपयार्ड या कप्तान के साथ समन्वयित करते हैं।